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curcuma

Curcuma: proprietà e benefici

La curcuma, scientificamente conosciuta come curcuma longa, è una pianta appartenente alla famiglia delle zingiberaceae. È originaria dell’Asia meridionale, in particolare dell’India, dove è stata utilizzata per secoli…

spezie antinfiammatorie

Spezie antinfiammatorie

Le spezie non sono solo elementi che conferiscono sapore ai nostri piatti, ma sono anche veri e propri alleati della salute. Tra le diverse proprietà, quelle antinfiammatorie sono…