Feta: proprietà e benefici
La feta, un formaggio dal sapore inconfondibile, protagonista di insalate fresche e piatti estivi, ma anche ingrediente versatile in mille …
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Differenza tra Grana e Parmigiano
Quando si parla di formaggi italiani, due nomi spiccano immediatamente: Grana e Parmigiano. Entrambi sono formaggi a pasta dura, noti …
Ricotta: proprietà e benefici
La ricotta è un ingrediente apprezzato nella cucina italiana e non solo, grazie alla sua versatilità e al suo sapore …
Crosta formaggio: si mangia?
La crosta del formaggio, spesso trascurata o scartata, racchiude una varietà di sapori e caratteristiche che possono arricchire l’esperienza culinaria. …
Quanto dura la Philadelphia aperta
Quando si tratta di conservare la Philadelphia aperta nel frigorifero, molti si interrogano su quanto tempo possa durare prima di …
Differenza tra fiocchi di latte e ricotta
La scelta tra fiocchi di latte e ricotta può risultare difficile per chi non è esperto in materia, ma conoscere …
Formaggio primo sale e colesterolo
Il formaggio primo sale è un alimento molto amato e consumato in tutto il mondo, ma spesso si è portati …
Grana padano: proprietà e benefici
Il Grana Padano è un formaggio italiano a pasta dura che viene prodotto in 32 province, dal Piemonte al Veneto, …
Formaggi a crosta fiorita: si può mangiare la crosta bianca?
Se sei un appassionato di formaggio, avrai notato che alcuni formaggi molli sono rivestiti da una sottile crosta bianca. La …
Affettatrice per casa
Se sei un appassionato di gastronomia, o se semplicemente vuoi tagliare gli alimenti in modo preciso e veloce, l’acquisto di …