Tag: grano

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Sobacha: proprietà e benefici

Il sobacha è una bevanda tradizionale giapponese fatta con i semi di grano saraceno tostati. Questa bevanda è diventata sempre più popolare per i suoi numerosi benefici per…

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Bulgur: cos’è, origini e come cucinarlo

Il bulgur è un ingrediente fondamentale della cucina naturale. È ottenuto dal frumento integrale, precisamente dal grano duro, i cui chicchi vengono cotti al vapore, poi essiccati, macinati…